گھر کے تمام باورچیوں کو کال کرنا: آپ کو کلیئور کا مالک ہونا چاہئے یہ یہاں ہے

یہ قصائیوں اور گھر کے باورچیوں کے لئے ایک ہی باورچی خانے کا ایک حیرت انگیز ٹول ہے۔

کیلی وان نے اکتوبر 01، 2020 کے ذریعہ ہر ایک پروڈکٹ جو ہماری خصوصیت سے منتخب کیا گیا ہے اسے آزادانہ طور پر ہماری ادارتی ٹیم نے منتخب کیا اور اس کا جائزہ لیا۔ اگر آپ شامل لنکس کو استعمال کرکے خریداری کرتے ہیں تو ، ہم کمیشن کما سکتے ہیں۔ اشتہار محفوظ کریں مزید Wusthof کلاسک کلیور Wusthof کلاسک کلیورکریڈٹ: بشکریہ ووسٹف

کچھ ضروری چاقو ہیں جن کی ہر گھر کے باورچی کو ضرورت ہوتی ہے: ایک مقصد کے شیف اور آپ کی چھری۔ ایک روٹی روٹی چھری؛ اور ایک چھوٹی چھوٹی چھری۔ ہمیں یقین ہے کہ وہاں آپ کا ایک اور انداز ہے جس میں آپ کو سرمایہ کاری پر غور کرنا چاہئے ، اور یہ کہ ایک کلیئور ہے۔ ہاں ، یہ تھوڑا سا خوفناک لگ رہا ہے ، اور ہوسکتا ہے کہ آپ کو کسی کا نظارہ بھی ہو شدید قصائی اپنے مقامی گروسری اسٹور میں کیس کے لئے گوشت تیار کرنے کے لئے پردے کے پیچھے کام کرنا۔ ویولا واسٹھوف ، شریک ، کا کہنا ہے کہ ، 'جب کہ باورچی خانے میں ہر چھری اپنا کردار ادا کرتا ہے ، لیکن شیف & اپوس پر کسی چاقو سے چھڑنے والے کی پہنچنے کی سب سے بڑی وجہ bone چھری یا سینٹوکو کی ہڈی اور کارٹلیج سمیت گھنے ، گوشت کے بھاری ٹکڑوں کو موثر انداز میں کاٹنا ہے ،' کے - عیسوی WÜSTHOF . اور جب کہ کلیور گوشت کو کاٹنے کے لئے یقینی طور پر مفید ہے ، لیکن اس کو بٹرنٹ اسکواش ، میٹھے آلو ، اور انناس جیسی سخت پیداوار میں سے کاٹنے کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔

متعلقہ: چاقو کے پرزوں کیلئے ہماری کٹنگ ایج گائیڈ



کسی کلیور میں سرمایہ کاری کیوں؟

اگر آپ کے پاس تیز چھریوں کا ہتھیار ہے تو ، اس مرکب میں ایک اور ایک بہت ہی بڑا کیوں شامل کریں؟ واسٹھوف کا کہنا ہے کہ ، 'جبکہ ایک باورچی کی چھری باورچی خانے میں سب سے زیادہ ورسٹائل چاقووں میں سے ایک ہے ، لیکن یہ کٹوتیوں کو ناپاک کرنے ، موٹی گوشت تراشنے ، یا ہڈیوں کو ہیک کرنے کا ایک بہترین ذریعہ نہیں ہے جس طرح کسی کلیور نے کر سکتے ہیں۔' ایک کلیور بھاری سبزیاں لے سکتا ہے جیسے اسکواش کی مختلف اقسام اور جڑ کی سبزیاں شیف & اپس knife چاقو یا سینٹوکو چاقو سے زیادہ طاقت کے ساتھ۔

کنڈرا اور ہڈیوں کو توڑنے کے علاوہ ، کلیئورز کو مختلف قسم کے دیگر کھانے پینے میں مار مار ، کانٹنے ، ڈائسنگ ، اور ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ واسٹھوف نے مزید کہا ، 'بلیڈ کا وسیع تر پہلو ایک تیز حرکت میں لہسن کے لونگ کو کچل سکتا ہے۔'



کلیئور بمقابلہ ناکیری چاقو

جب کسی کلیور کے لئے خریداری کرتے ہو تو ، آپ ایک نقیری چاقو کے سامنے آسکتے ہیں جو ایسا ہی لگتا ہے۔ اگرچہ ایک کلیور اس مقصد میں کسی حد تک مفید ہے کہ یہ سبزیوں کی طرح گوشت کی سخت کٹوتیوں کو کاٹنے میں بھی اتنا ہی مفید ہے ، لیکن ایک جاپانی نقیری چاقو سبزیوں کو صحت سے متعلق کاٹنے میں زیادہ موزوں ہے۔ 'ایک کلیور عام طور پر زیادہ بلیڈ بھاری ہوتا ہے ، جس سے یہ بھاری ذمہ داری کے کاموں کے لئے مثالی بنتا ہے جس میں زیادہ وزن اور طاقت کی ضرورت ہوتی ہے۔ واسٹھوف کا کہنا ہے کہ ، ایک نقیری چھری عام طور پر ہلکا اور ہلکا پھلکا ہوتا ہے ، ایک پتلی اور زیادہ بہتر بلیڈ ہوتا ہے۔

ووسٹ کلاسیکی کلیئور

مغربی طرز کے اس کلاسک میں اعلی کاربن اسٹیل سے بنا ہوا ہیوی ڈیوٹی ، آئتاکار کے سائز کا بلیڈ (چھ یا آٹھ انچوں میں سے انتخاب کریں) کی خصوصیات ہے۔ استحکام کے ل The ٹانگ تین بار ہینڈل میں پیوست ہوتا ہے۔

سوٹ میں tux groomsman میں دولہا

ابھی خریداری کریں: واسٹھف کلاسیکی کلیئور ،. 99.95- $ 119.95 ، williams-sonoma.com .



تبصرے

تبصرہ شامل کریںتبصرہ کرنے والے پہلے شخص بنیں!اشتہار