کیا آپ بیکنگ میں مکھن کی جگہ پر زیتون کا تیل استعمال کرسکتے ہیں؟

یہ تبادلہ کچھ خاص قسم کے سینکا ہوا سامان کے لئے حیرت انگیز طور پر اچھا کام کرتا ہے — تاہم ، کچھ ایسی مثالیں موجود ہیں جب زیتون کا تیل محض چال نہیں لگاتا ہے۔

بذریعہلورا ریج25 جنوری 2021 اشتہار محفوظ کریں مزید

بیکنگ سویپ مشکل ہوسکتی ہے ، لہذا ایڈجسٹمنٹ کرنے سے پہلے اجزاء کے انٹس اور آؤٹ کو جاننا بہتر ہے۔ اگر آپ & apos ever نے کبھی بھی زیتون کے تیل کا کیک بنا دیا ہے اور اس کے نتائج کو پسند کیا ہے تو ، آپ کو بیکنگ کی دوسری ترکیبیں دریافت کرنا چاہیں گی جہاں زیتون کا تیل استعمال کیا جاسکتا ہے ، لیکن کیا تبادلہ سیدھا سیدھا ہے؟ ہوسکتا ہے کہ آپ صحت کی وجوہات کی بنا پر پسندیدہ ترکیب میں مکھن کی جگہ پر زیتون کا تیل استعمال کرنا چاہتے ہو ، یا شاید آپ & apos؛ ایک چوٹکی اور زیتون کا تیل آپ کے ہاتھ میں ہے۔ کچھ بھی ہو ، جان لیں کہ زیتون کا تیل ایک جزو ہے جس کے ل. اسے تبدیل کیا جاسکتا ہے سب سے زیادہ بیکنگ ترکیبیں میں مکھن ، لیکن سب نہیں۔ اگرچہ مکھن بیکنگ کے لئے مناسب ہے ، لیکن اس میں کوئی سوال نہیں ہے کہ زیتون کے تیل میں صحت مند چکنائی اور پولیفینول شامل ہیں جو مکھن نہیں رکھتے ہیں۔ زیتون کا تیل بھی ایک ایسا انتخاب ہے جو سینکا ہوا سامان میں ذائقہ کی انوکھی گہرائی کا اضافہ کرتا ہے۔ آگے ، یہ سیکھیں کہ کب اور کب زیتون کے تیل کو کسی اور چربی کے ل sw تبادلہ نہیں کریں گے ، نیز مکھن کے بجائے زیتون کے تیل سے کامیابی سے بیکنگ کے لئے ہمارے نکات حاصل کریں۔

متعلقہ: بیکنگ اجزاء ہر گھر بیکر کا ہاتھ ہونا چاہئے





اپنی ٹانگیں مضبوط بنانے کا طریقہ
نیبو زیتون کا تیل نیبو زیتون کا تیل

جب تبادلہ کریں اور جب نہ کریں

اگر کوئی نسخہ پگھلا ہوا مکھن طلب کرتا ہے تو ، اس کے بجائے زیتون کا تیل استعمال کرنا کافی حد تک محفوظ ہے۔ یہ پکا ہوا سامان عام طور پر زیادہ نم اور تھوڑا سا گھنا ہوتا ہے ، جیسے مضبوط کیک ، مفنز ، کوئیک بریڈز ، براؤنیز اور گرینولا۔ اپنے پسندیدہ کو اپنائیں یا ان میں سے کچھ اسٹارٹرز کی حیثیت سے آزمائیں: اورنج اور پوست کے بیجوں والی شیٹ کیک ، چاکلیٹ چیری گرانولا بار ، پیکن گورے ، اور کیلے کے نٹ مفنز۔

دوسری طرف ، زیتون کا تیل ترکیبوں میں زبردست تبدیل کرنے کے ل؛ نہیں بناتا ہے جو کمرے کے درجہ حرارت کے مکھن کا مطالبہ کرتی ہے۔ ان ترکیبیں میں تقریبا always ہمیشہ ایک قدم ہوتا ہے جسے کریمنگ کہتے ہیں جہاں کمرے کے درجہ حرارت کے مکھن اور چینی کو ہلکے اور تیز ہونے تک پیٹا جاتا ہے۔ کریمنگ تکنیک ہلکی ، ہوا دار کیک تیار کرتی ہے اور یہ زیتون کے تیل سے حاصل نہیں کی جاسکتی ہے۔ جب یہ معاملہ ہے تو ، مکھن کے ساتھ رہنا بہتر ہے۔



بیکنگ کے ل What کس قسم کا زیتون کا تیل بہتر ہے؟

زیتون کا تیل اور پکا ہوا سامان میں ذائقہ چمکتا ہے ، جو مجموعی ذائقہ کو متاثر کرے گا۔ ہمارے ٹیسٹ باورچی خانے اور آپ کی پسند کا انتخاب بیکنگ (اور کھانا پکانے) کے لئے ہمیشہ اعلی معیار کا اضافی کنواری زیتون کا تیل ہوتا ہے۔ اضافی کنواری کا تیل صحت کے سب سے زیادہ فوائد اور طہارت کو برقرار رکھتا ہے۔ اس زمرے میں ، ہر برانڈ اور قسم کا زیتون ایک انوکھا ذائقہ کا پروفائل تیار کرتا ہے ، یہی وہ جگہ ہے جہاں بیکنگ کے لئے انتخاب آتا ہے۔ اس میں بیکنگ سے پہلے تیل چکھنے سے شروع کریں۔ اگر آپ خود ہی تیل کا ذائقہ پسند نہیں کرتے ہیں تو ، اس کے ساتھ پکا نہیں لیں گے اور اس کے ساتھ بیک نہیں کریں گے۔

ایک بار جب آپ جان لیں کہ آپ کون سے تیل پسند کرتے ہیں تو ، آپ & apos کو حتمی منتخب کریں a اس کی بنیاد پر کسی مخصوص نسخے میں استعمال کریں گے کہ اس کا ذائقہ پکی ہوئی بھلائی کو کس طرح پورا کرتا ہے۔ ہلکی اور بٹری زیتون کا تیل کم تلخی اور فروٹ نوٹ کے ساتھ بیکنگ کے لئے مجموعی طور پر بہترین موزوں ہے۔ تیار شدہ سیوری ڈشوں پر بوندا باندی کے ل More زیادہ مضبوط ، کالی مرچ یا تیز دار تیل حیرت انگیز ہوتا ہے ، لیکن وہ & apos b بیکنگ میں مکھن کے ل a مناسب تبادلہ ہونے کا امکان کم ہی ہوتا ہے۔ اگر آپ زیادہ مضبوط تیل سے بیکنگ کو تلاش کرنا چاہتے ہیں تو ، چاکلیٹ میٹھیوں سے شروع کریں ، کیوں کہ چاکلیٹ زیادہ ذائقہ دار ذائقہ تک کھڑا ہوسکتا ہے۔

کتنی دیر تک سفید شراب کھلنے کے بعد چلتی ہے؟

بیکنگ میں زیتون کے تیل سے مکھن کو کیسے تبدیل کریں

کامیاب بیکڈ سامان کے لئے ، مکھن کے مقابلے میں تھوڑا سا زیتون کا تیل شامل کریں۔ ترکیبیں ایڈجسٹ کرتے وقت ، چار حصوں مکھن میں تین حصوں زیتون کا تیل استعمال کریں۔ دوسرے الفاظ میں ، اگر کوئی نسخہ ¼ کپ یا چار کھانے کے چمچ مکھن کی طلب کرتا ہے تو ، تین کھانے کے چمچ زیتون کا تیل استعمال کریں۔



تبصرے

تبصرہ شامل کریںتبصرہ کرنے والے پہلے شخص بنیں!اشتہار