انگور کے تیل کے بارے میں آپ کو جاننے کی ہر وہ چیز

یہ کثیر مقصدی تیل دوسروں کے ساتھ اچھا کھیلتا ہے اور ایک اچھی تغذیہ بخش قیمت ہے۔

بذریعہلن آنڈرانی01 جولائی 2020 کو اشتہار تازہ ترین محفوظ کریں مزید تبصرے دیکھیں انگور کے بیج کا تیل انگور کے بیج کا تیلکریڈٹ: نہو یوشیزاوا / افلو / گیٹی

آپ نے شاید سپر مارکیٹ کے شیلف پر انگور کا تیل دیکھا ہوگا ، لیکن ہوسکتا ہے کہ آپ & apos more زیادہ واقف of اور ، زیادہ مقبول ol زیتون کے ساتھ اس کا سامنا کریں۔ اگرچہ انگور کا بیج آپ کی توجہ کی ضمانت دیتا ہے ، اگرچہ یہ انتہائی ورسٹائل ، مناسب قیمت کا حامل ہے اور اس کی کوئی چیز کسی ڈش اور اپوس کے ذائقے کی سایہ نہیں دیتی ہے۔ زیادہ تر انگور کے تیل فرانس ، اٹلی یا سوئٹزرلینڈ سے آتے ہیں ، اب امریکہ میں ان کے کچھ ذرائع ہیں۔ اور 17 آونس کی بوتل عام طور پر 10 ڈالر سے کم ہوتی ہے۔

متعلقہ: بہترین کھانا پکانے کے تیل اور ان کا استعمال کیسے کریں





انگور کا تیل کیا ہے؟

انگور کے بیجوں کو انگور کے بیج — آپ نے اندازہ لگایا ہے۔ انگور کی کچھ اقسام کے اندر چھوٹے بیجوں کو دبایا جاسکتا ہے ، پھر بھی نکالا ہوا مائع ، جو شراب سازی کا ایک مصنوعہ ہے ، نہیں کرتا ہے usually عام طور پر انگور یا شراب کی طرح ذائقہ نہیں آتا ہے۔ دراصل ، انگور کا تیل ذائقہ میں حیرت انگیز طور پر غیر جانبدار ہے۔ اس میں آپ کے پاس بہت سے دیگر تیلوں میں پھولوں کا یا پھلکا ذائقہ نہیں ہوتا ہے ، لہذا آپ شاید تندور کے پیزا پر بوندا باندی کے لئے یا کاک ٹیل کے اوقات میں روٹی ڈوبنے کے ل. استعمال نہیں کرتے ہیں۔

یہ کھانا پکانے کا اہم مقام کیوں ہے؟

پلٹائیں والے حصے پر ، انگور کے تیل اور آپ کے پیچیدہ ، صاف ذائقہ اسے باورچی خانے میں ایک MVP کا چاروں طرف بنا دیتا ہے ، جس سے آپ & apos کا ذائقہ چھوڑ دیتے ہیں۔ یہ وینائگریٹس میں بہت اچھا ہے ، خاص طور پر وہ جن میں جڑی بوٹیاں اور / یا تھوڑی مقدار میں زیادہ قیمتی خاص تیل بھی شامل ہیں۔ ایک اور وجہ انگور کا تیل آپ کی نئی آمد کا باعث بن سکتا ہے: اس کا نسبتا smoke زیادہ دھواں نقطہ ہے ، جس کا مطلب ہے کہ آپ اسے کافی حد تک گرم (425 ڈگری حاصل کرسکتے ہیں ، جس میں درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر رکھا ہوا درجہ حرارت ہوتا ہے)۔ کھانا آپ کو پریشانی کیئے بغیر اچھ andا اور کرکرا ہوجاتا ہے کہ تیل جل جائے گا اور تیزابیت کا ذائقہ لے گا (نہ ہی یہ زہریلے دھوئیں یا نقصان دہ فری ریڈیکلز کو جاری کرے گا)۔ گرمی گرمی سے لے کر اب تک کڑاہی تک پکانا ، انگور کا تیل ایک بہترین روز مرہ کا تیل ہے۔ یہ خاص طور پر پاستا چٹنی ، سوپ اور ڈریسنگ میں مفید ہے۔ اور آپ اسے کھانا پکانے میں زیتون کے تیل کے متبادل کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں۔ اسے چھ ماہ تک کسی ٹھنڈی ، تاریک جگہ یا ریفریجریٹر میں رکھنا چاہئے۔



کیا انگور کا تیل صحت مند ہے؟

'انگور کا تیل صحت مند ہے۔ اگر ہم زیتون کے تیل سے موازنہ کرنا چاہتے ہیں تو ، انگور کا تیل 120 کیلوری اور چربی 13.6 گرام ہے جہاں زیتون کا تیل 119 کیلوری ہے اور فی ایک چمچ میں 13.5 گرام چربی ہے ،' کہتے ہیں۔ وینیسا رسٹو ، ایم ایس ، آرڈی ، سی ڈی این۔ 'تو ، فرق نہ ہونے کے برابر ہے۔' چونکہ تیل سلاد ڈریسنگس سے بیکڈ سامان تک ترکیبوں میں استعمال ہوتا ہے ، لہذا یہ آسانی سے دور ہوجاتا ہے۔ آپ & apos کو یقینی بنانے کا ایک طریقہ it اسے زیادہ استعمال نہیں کررہے ہیں یہ ہے کہ خدمت کرنے والے سائز پر قائم رہیں۔ وہ کہتے ہیں کہ 'جہاں تک انگور کا بیڑا جاتا ہے ، وہ بہت اچھا [صحت مند] ہے۔ 'ہمیشہ اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ تیل پیش کرنے والے سائز میں ایک چمچ رہنا چاہئے ، اس طرح آپ اس سے زیادہ نہیں ہوں گے۔'

تبصرے (3)

تبصرہ شامل کریں گمنام 5 فروری ، 2021 آج صبح میں نے انگور کے تیل اور تھوڑا سا مکھن لگا کر ہیش برون آلو بنایا۔ واہ وہ بہت اچھے نکلے۔ بھاری تیل ذائقہ کے بغیر اچھی طرح سے بھوری ہوئی۔ گمنام 5 فروری ، 2021 آج صبح میں نے انگور کے تیل اور تھوڑا سا مکھن لگا کر ہیش برون آلو بنایا۔ واہ وہ بہت اچھے نکلے۔ بھاری تیل ذائقہ کے بغیر اچھی طرح سے بھوری ہوئی۔ گمنام 26 فروری ، 2020 میں نے لوگوں کو انگور کے تیل کے ساتھ کھانا پکانے کے بارے میں سنا ہے لیکن انہیں تیل کے بارے میں کچھ معلوم نہیں تھا۔ مارتھا اسٹیورٹ کے مضمون کو پڑھنے کے بعد میں کچھ حاصل کرنے اور آزمانے کا انتظار نہیں کرسکتا۔ اشتہار