اچھی چیز: روٹی کو کیسے منجمد کریں

13 فروری ، 2011 اشتہار محفوظ کریں مزید تبصرے دیکھیں

اچھی چیز: روٹی کو کیسے منجمد کریں

آپ اپنے پاس تازہ ترین روٹی منجمد کریں۔ اگر آپ & apos just نے ابھی اپنی روٹی پکائی ہے یا گرم خریدی ہے تو ، یقینی بنائیں کہ آپ سوگی روٹی یا سڑنا سے بچنے کے لئے انجماد سے پہلے ٹھنڈا ہونے دیتے ہیں۔ دو واضح پلاسٹک بیگوں کا استعمال کرتے ہوئے اپنے سامان یا روٹی کو لپیٹیں۔ اس کے بعد ، اس کو ماسکنگ ٹیپ کا استعمال کرکے سیل کریں اور اسے فریزر میں رکھیں۔ اپنی منجمد روٹی کو پگھلانے کے لئے ، اسے فریزر سے نکالیں اور اسے کمرے کے درجہ حرارت پر ، تقریبا 3 3 گھنٹے آنے دیں۔ گرم روٹی کی خدمت کے ل your ، اپنی روٹی کو اندر لپیٹیں چرمی کاغذ اور اس کو بناو ove بنا کر تندور میں degrees 400 degrees ڈگری گرم کر کے اس کرکرا بناوٹ کو بحال کریں۔

حوالہ جات

جب وہ اپنی روٹی کو منجمد کرتی ہے پلاسٹک کے تھیلے گلوب کے سازوسامان کی کمپنی (300 ڈیوی اسٹریٹ ، برج پورٹ ، سی ٹی phone فون: 800-972-4972) سے ہیں۔ اس طبقہ کے دوران ، مارتھا نے درج ذیل بیکریوں سے روٹی دکھائی: سلیون اسٹریٹ بیکری ( sullivanstreetbakery.com ) ، ایلی اور آپس ( elizabar.com ) ، لی پین کوٹیڈین ( lepainquotidien.com ) ، اور بلتزار بیکری ( balthazarbakery.com ).