یہاں مکئی کا گوشت اور گوبھی نہیں ہے! سینٹ پیٹرک کے دن آئرش واقعی میں یہی کھاتا ہے

واقعی سینٹ پیٹرک ڈے منانے کے ل delicious مزیدار اور روایتی طریقے ہیں۔

بذریعہبریجٹ شیرویل22 فروری 2021 کو اشتہار دیا گیا محفوظ کریں مزید stew-0304-mla100599.jpg stew-0304-mla100599.jpg

مکئی والے گائے کا گوشت اور گوبھی سے دور جائیں۔ اور گرین بیئر یہاں تک کہ اگر آپ & apos a سال میں صرف ایک بار آئرش ہوں ، سینٹ پیٹرک & apos Day s کے دن کو منانے کے ل delicious اور زیادہ مزیدار اور روایتی طریقے موجود ہیں۔ 'نہیں ، اتنا نہیں ،' کہا کلوڈاگ میکنینا ، شیف ، ریستوراں کے مالک اور کک بک کے مصنف سے جب یہ پوچھا جاتا ہے کہ آئرلینڈ میں سینٹ پیٹرک اور آپوس؛ کے دن مکئی کا گوشت اور گوبھی کھائی جاتی ہے تو۔ 'آہستہ سے پکے ہوئے گائے کے گوشت کے اسٹوز یا میمنے کے اسٹوز شاید سب سے زیادہ مقبول ہیں ، جو کولنن کے ساتھ پیش کیے جاتے ہیں ، جو مکھن کے چھلکے ہوئے آلو ہے جس میں گوبھی جوڑا جاتا ہے ، اس کا اصل آئرش روح ہے۔' مک کینینا ، جو کارک میں پلا بڑھی ہیں اور اب ڈبلن کو گھر کہتے ہیں ، نے اعتراف کیا کہ ان کے پاس کبھی گرین بیئر نہیں تھا لیکن وہ اس کی کوشش کریں گی۔

اگرچہ سینٹ پیٹرک اور اپوس کے دن کی تقریبات پوری دنیا میں ہورہی ہیں ، آئرلینڈ میں تہواروں کا اہتمام کنبہ کے چاروں طرف ہوتا ہے۔ ایک مقدس دن کی حیثیت سے ، یہ ایک فرض کا دن ہے ، اور بہت سارے افراد بڑے پیمانے پر جاکر 17 مارچ کو شروع ہوتے ہیں۔ ان خدمات کے بعد پریڈ موجود ہیں ، لیکن مجموعی طور پر یہ ایک دن گھر والوں اور دوستوں کے ساتھ ، کھانا کھاتے ہوئے اور بڑے کھانے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔





متعلقہ: سوڈا روٹی کیا ہے اور آئرش اصل میں اسے کھاتا ہے؟

اسٹوز کے علاوہ ، دیگر مشہور پکوان آئرلینڈ کی پاک روایات سے فائدہ اٹھاتے ہیں اور موسمی اجزاء استعمال کرتے ہیں۔ سینٹ پیٹرک اور اپوس کے دن کے ارد گرد موسم بہار میں بھیڑ کا موسم آتا ہے ، اور روسٹری کے ساتھ برmbے کی ٹانگ جیسے روسٹ مشہور ہیں۔ پائی بھی ہیں ، جیسے مچھلی کے پائے (میثاق یا ہڈاک کے ساتھ بنی ہوئی) ، چرواہا اور اپوس pie کا پائی (آلو کا کرسٹ والا گوشت) ، یا گنیز اور بیف پائی ، جو میک کینیا & اپوس میں سے ایک ہے۔ چلو اور apos sert میٹھی کو فراموش نہیں کریں: چاکلیٹ مکھن پیسٹری پائی اکثر سینٹ پیٹرک اور apos Day کے دن ڈنر کی میزوں پر پائے جاتے ہیں۔



گنیز کی بات ہے تو ، بہت سے آئرش لوگ دن میں ایک یا دو ہوسکتے ہیں ، اور ہوسکتا ہے کہ اس جشن کو گول کرنے کے لئے وہسکی بھی ہو۔ وہاں آپ کے سوڈا روٹی بھی ہیں ، لیکن یہ آپ کے گھر والوں سے 17 مارچ کو لطف اٹھانے والے سے مختلف ہے۔ کلاسک آئرش ورژن میں کشمش یا کاراوے کے بیج شامل نہیں ہوتے ہیں جو اکثر امریکی ترکیبیں ، اور میک کینینا کی پسند کا انتخاب کرتے ہیں ورژن دراصل دہی اور دودھ کا استعمال کرتا ہے ، جس سے روٹی کو ٹوٹ پھوٹ کا بناوٹ مل جاتا ہے۔ یہ ابھی بھی روایتی دور میں تشکیل پایا ہے جس کے بیچ مرکز میں کراس کٹ ہے ، جس کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ پریوں کو دور رکھے۔

`` چھٹی کے کھانے کے فرنچائز لوگو میں مہارت حاصل کرناسیریز دیکھیں
  • اپنے اگلے کوک آؤٹ کے ل C بھیڑ سے لطف اندوز کولیسلا بنانے کا طریقہ سیکھیں
  • پینا کوٹا ، جیلیز ، اور بہت کچھ: یہ ہماری بہت پسندیدہ جلیٹن میٹھی ترکیبیں ہیں
  • آپ کی سبھی سمر گرلنگ کی ضروریات کے لئے بہترین اسکویئر سیٹ
  • آؤٹ ڈور ڈائننگ کے لئے بہترین فوڈ کور

تبصرے

تبصرہ شامل کریںتبصرہ کرنے والے پہلے شخص بنیں!اشتہار