کیا آپ کو کھانا پکانے سے پہلے کچا چکن کلین کرنا چاہئے؟

نہیں ، آپ کو واقعی نہیں ہونا چاہئے۔ یہاں کیوں ہے۔

بذریعہایریکا سلوان23 جنوری ، 2019 اشتہار محفوظ کریں مزید mld105455_0310_chicken1.jpg mld105455_0310_chicken1.jpg

کھانا پکانے سے پہلے چکن کے اندر اور باہر کلیننگ کرنا گھر کے بہت سے باورچیوں کا معمول رہا ہے ، ترکیب میں اکثر ضروری قدم اٹھایا جاتا ہے اور کئی نسلوں میں گزر جاتا ہے۔ لیکن حقیقت میں یہ حقیقت میں کھانے کی وجہ سے پیدا ہونے والی بیماری کا خطرہ بڑھاتا ہے جس سے ہم بچ سکتے ہیں۔

بغیر کار کے رہنے کے لئے بہترین مقامات

کیوں مرغی کو کھانا پکانے سے پہلے نہیں دھونا چاہئے





جب آپ کچے مرغی کو کللا دیتے ہیں تو ، آپ پوری طرح سے اپنے سنک میں بیکٹیریا کو مؤثر طریقے سے پھیلاتے ہیں ، اور وہ آپ کے اسفنج کو متاثر کرسکتے ہیں اور آپ کے کام کی جگہ کو گندا کرسکتے ہیں۔ ہاں ، تیاری سے پہلے تازہ پھل اور سبزیاں ٹھنڈے پانی سے دھوئیں ، لیکن کچے مرغی کو نہیں ہونا چاہئے۔ امریکی ریاستہائے متحدہ امریکہ 1990 کی دہائی سے ہی صارفین کو خام مرغیوں کو نہ دھلانے کا مشورہ دے رہے ہیں لیکن ، یہ روایت برقرار ہے۔ فکر نہ کریں: چکن کو مناسب طریقے سے کھانا پکانا کسی بھی روگزنق کو ختم کردے گا۔

(GET: مرغی کو تیار کرنے اور کھانا پکانے کے لئے ہدایت نامہ)



آپ کچے چکن کو چھڑانے کے لئے کیا کریں؟

کچے مرغی کو دھلانے کے بجائے ، ایک دوسرے سرے پر مرغی کے پلاسٹک کو ڈھانپ کر اور چکن کے ٹکڑوں کو خام گوشت کے لئے مختص کلین پلاسٹک بورڈ پر رکھ کر ، اس سے کچے آلودگی سے بچنے کے ل start شروع کریں۔ (پھر احتیاط سے پیکیجنگ اور اس میں موجود کوئی مائع پھینک دیں۔) اپنے پریپ میں سے کسی ایک قدم کی طرف رخ کرنے سے پہلے گوشت کو کاغذ کے تولیے سے پیٹ دیں۔ اگر آپ کا نسخہ جلد کو ہٹانے کا مطالبہ کرتا ہے تو ، چکن کو خشک کریں کے بعد آپ & apos. نے یہ کر لیا ہے۔ زیادہ نمی ختم کرنا یقینی بنائے گا کہ آپ کا چکن پکتا ہے اور بھوک لگی سنہری بھوری ہوجاتا ہے۔

(جانیں: چکن کے چھاتی کو کیسے برائل کریں)



چکن کے لئے محفوظ خوراک ہینڈلنگ

1. مرغی کو اپنے گروسری بیگ ، فرج میں ، اور کھانے کی تیاری کے دوران کراس آلودگی کو کم سے کم کرنے کے لئے تازہ پیداوار سے الگ رکھیں۔

2. کھانے کی تیاری میں استعمال ہونے والی ہر چیز کو گرم ، صابن والے پانی میں دھو لیں۔ اس میں نہ صرف چاقو یا دوسرے برتن اور کاٹنے والے بورڈ شامل ہیں بلکہ کاؤنٹرز بھی شامل ہیں۔

تبصرے

تبصرہ شامل کریںتبصرہ کرنے والے پہلے شخص بنیں!اشتہار