یہ کتنی دیر تک پاستا چٹنی میں رہتا ہے

ہم بتانے کی علامتوں کو بانٹ رہے ہیں کہ آپ کی انتہا ختم ہوگئی۔

کیلی وان نے 06 اپریل 2021 کو اشتہار دیا محفوظ کریں مزید

ٹماٹر کی چٹنی ایک ایسا جزو ہے جس کا ہمارا ہاتھ ہمیشہ لگتا ہے۔ چاہے آپ فوری ہفتہ کی رات پاستا عشائیہ بنانا چاہتے ہو یا گائے کے گوشت کی مرچ یا اسٹو کا ذائقہ بڑھانا چاہتے ہو ، ٹماٹر پر مبنی چٹنی دن کو بچائے گی۔ لیکن یہ جاننا ضروری ہے کہ پاستا چٹنی فرج میں کتنی دیر تک جاری رہتی ہے۔ باریلا کے مطابق ، پاستا چٹنی کے نہ کھولے ہوئے جار کو کمرے کے درجہ حرارت پر ایک الماری یا پینٹری میں رکھنا چاہئے۔ ایک بار کھلا ، تاہم ، ان کو خراب ہونے والے بیکٹیریا سے بچنے کے لئے جلدی سے استعمال کیا جانا چاہئے۔ سینئر نائب نکول برمنگھم کا کہنا ہے کہ 'پاستا چٹنی کا ایک جار ریفریجریٹر میں کتنے عرصے تک چٹنی میں استعمال ہونے والے اجزاء پر منحصر ہوسکتا ہے ، لیکن آپ کو کسی بھی چٹنی کو ریفریجریٹ کرنا چاہئے جو کھولنے کے بعد معیار کو برقرار رکھنے کے لئے ابھی نہیں پکایا جائے ،' نیکول برمنگھم کہتے ہیں ، سینئر نائب میں تحقیق اور ترقی کے صدر راؤ & apos؛ کا ہوم میڈ .

آگے ، فوڈ سیفٹی کے ماہرین اس بات پر وزن کرتے ہیں کہ پاستا چٹنی فرج میں کتنی دیر تک جاری رہتی ہے اور فرج اور فریزر دونوں کے لئے اسٹوریج ٹپس پیش کرتی ہے۔





کیا کھڑے کھا نا برا ہے؟

متعلقہ: مرینارا چٹنی کا زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے پانچ شاندار طریقے

ٹماٹر کی چٹنی کا مقصد ٹماٹر کی چٹنی کا مقصدکریڈٹ: کرس سمپسن

ریفریجریٹر میں پاستا چٹنی کب تک چلتی ہے؟

زیادہ تر بیکار پاستا چٹنیوں میں تقریبا one ایک سال کی زندگی ہوتی ہے۔ تاہم ، ایک بار جب وہ & apos opened دوبارہ کھل گئے ، تو انہیں جلدی سے استعمال کرنا چاہئے۔ شراکت کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر شیلی فیسٹ کا کہنا ہے کہ ، 'ٹماٹر کی چٹنی کی طرح ہائی ایسڈ ڈبے والا کھانا کھولنے کے بعد ، اسے استعمال کرنے سے پہلے پانچ سے سات دن فرج میں محفوظ طریقے سے محفوظ کیا جاسکتا ہے ،' فوڈ سیفٹی ایجوکیشن . سڑنا کو چھوڑ کر ، اس کے علاوہ کوئی اور قابل علامت نشانات موجود نہیں ہیں کہ ٹماٹر کی چٹنی عروج پر ہے۔ فیسٹ کہتے ہیں کہ 'آپ ان بیکٹیریا کو دیکھ ، بو نہیں سکتے ہیں اور ان کا ذائقہ نہیں لے سکتے ہیں جو کھانے سے پیدا ہونے والی بیماری کا سبب بن سکتے ہیں۔ وہ کسی بھی بیکٹیریا کو مارنے کے لئے استعمال کرنے سے پہلے ہمیشہ چٹنی کو 145 ڈگری پر گرم کرنے کی سفارش کرتی ہے جو ہلکی خرابی کا نتیجہ ہے۔



مرینارا چٹنی کی زندگی کو برقرار رکھنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ اسے اس کی اصل پیکیجنگ سے ہٹانا ہے۔ فائیسٹ کہتے ہیں ، 'اگرچہ کھانا کین میں رکھنا محفوظ ہے ، لیکن اگر یہ گلاس یا پلاسٹک اسٹوریج کنٹینر میں منتقل ہوجائے تو یہ بہتر ذائقہ برقرار رکھے گا۔

گھر کا بنا ہوا پاستا چٹنی

چونکہ گھریلو ٹماٹر کی چٹنی شیلف مستحکم پریزرویٹو سے نہیں بنتی ہے ، اس کی ریفریجریٹر میں زندگی مختصر ہوتی ہے۔ عام طور پر ، گھر میں تیار ٹماٹر کی چٹنی تین سے پانچ دن تک جاری رہے گی۔ تاہم ، جب تک یہ کریم یا پنیر پر مشتمل نہیں ہے ، آپ اسے آسانی سے ایرٹٹ کوارٹ کنٹینر میں منجمد کرسکتے ہیں۔ برمنگھم کا کہنا ہے کہ 'آپ کسی اچھuceی چٹنی کو کسی ایرٹٹٹ کنٹینر میں منجمد کرسکتے ہیں ، بہترین معیار کے تجربے کے لئے چھ ماہ کے اندر استعمال کر سکتے ہیں۔'

دوسری طرف گھر میں تیار الفریڈو چٹنی ڈیری مواد کی وجہ سے منجمد اور دوبارہ گرم نہیں ہوتی ہے۔ اس کے شیف انسٹرکٹر کرسٹوفر آرٹورو کا کہنا ہے کہ ، 'اگرچہ یہ آپ کے استعمال کے ل harmful نقصان دہ نہیں ہے ، لیکن جب آپ الفریڈو چٹنی کو دوبارہ گرم کرتے ہیں تو کریم بکھر جاتی ہے۔' انسٹی ٹیوٹ آف کئلنری ایجوکیشن . اسٹور میں خریدی الفریڈو چٹنی پر مشتمل ہے کارن اسٹارچ ، جو پنیر کو صحیح طرح سے باندھنے میں مدد کرتا ہے اور جب گرمی پائی جاتی ہے تو علیحدگی سے روکتی ہے۔



ہاتھ کے درد کو روکنے کے لئے کس طرح

تبصرے

تبصرہ شامل کریںتبصرہ کرنے والے پہلے شخص بنیں!اشتہار